Seminário Alimentação para um corpo em travessia: Ayurveda, digestão e estabilidade na Peri&Menopausa
Reaprender a Habitar o
Corpo atravez da Alimentação
Uma travessia de bem-viver com Sabrina Alves
Dia19 de Setembro 2026
Uma imersão on line de quatro horas para compreender a alimentação cotidiana, a digestão e os novos ritmos da perimenopausa a partir da perspectiva do Ayurveda.
Quando o corpo muda, a forma de se alimentar também precisa ser reaprendida
Há uma experiência muito comum na perimenopausa: perceber que o corpo já não responde à alimentação como respondia antes.
A fome pode oscilar. A digestão pode se tornar imprevisível. O intestino muda. Alimentos antes bem tolerados podem começar a provocar gases, distensão ou sensação de peso. O sono passa a conversar com o jantar. E estratégias alimentares que funcionaram durante anos deixam, pouco a pouco, de produzir os mesmos resultados.
Em vez de perguntar “o que uma pessoa na perimenopausa deve comer?”, vamos formular uma pergunta anterior:
O que este corpo consegue transformar agora?
NÃO É MAIS UMA “DIETA PARA A MENOPAUSA”
Você não encontrará neste encontro uma lista universal de alimentos permitidos e proibidos.
Também não partiremos da ideia simplista de que toda mulher e pessoa na perimenopausa apresenta o mesmo desequilíbrio e, portanto, deveria comer da mesma maneira.
O Ayurveda trabalha com relações.
Um alimento pode ser adequado em determinada circunstância e inadequado em outra. Aquilo que nutre também pode pesar. Aquilo que aquece pode ajudar um estado de frio e, em outro contexto, produzir calor excessivo.
Até mesmo sintomas aparentemente semelhantes podem pedir leituras diferentes.
Por isso, a proposta deste seminário é desenvolver algo mais valioso do que uma dieta pronta:
um método para pensar a alimentação de um corpo em transformação.
O CORPO EM TRAVESSIA
A perimenopausa é um período de grande variabilidade.
Mudanças hormonais convivem com transformações no sono, na digestão, no apetite, no trânsito intestinal, na composição corporal, na energia e na percepção que temos de nós mesmas.
O Ayurveda oferece outra camada de leitura para essa passagem.
Vamos compreender a crescente presença das qualidades associadas a Vāta ao longo dessa transição e como secura, mobilidade e irregularidade podem participar de diferentes manifestações do corpo.
Mas faremos uma distinção importante: nem tudo o que acontece na perimenopausa pode ser simplesmente chamado de “Vata alto”. Um corpo é mais complexo do que uma única categoria.
E uma das tarefas deste encontro será justamente recuperar essa complexidade.
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Desde 2010 levamos grupos de alunos/as para estudos avançados na Índia;
Por que este lançamento é especial?
Sabrina não abre novos eventos com frequência. Seu trabalho é meticuloso, artesanal e profundamente comprometido com uma abordagem feminista, anticolonial e de Bem-Viver dentro do Ayurveda.
Ela estudou na Índia, formou centenas de pessoas no Brasil, e é reconhecida por unir tradição, ciencia e cuidado real em uma linguagem humana, precisa e acessível.
Este lançamento nasce justamente disso: de um profundo compromisso com a verdade do corpo, com a etica do cuidado e com a força silenciosa de quem atravessa mudanças.
AGNI: APRENDER A LER O QUE A DIGESTÃO ESTÁ DIZENDO
Este será um dos grandes eixos da imersão. No Ayurveda, Agni diz respeito à capacidade de transformação e digestão. Mas Agni não se apresenta sempre da mesma maneira.
Vamos estudar quatro estados fundamentais do agni (capacidade de transformação): no funcionamento equilibrado; irregular e variável; excessivamente intenso diminuído ou lento.
A partir daí, vamos aprender a observar sinais cotidianos: fome; gases; distensão; sensação de peso após as refeições; constipação; alterações do trânsito intestinal; queimação; variações na resposta aos alimentos.
Mas existe uma regra fundamental: Um sintoma isolado não define Agni.
Fogachos, por exemplo, não significam automaticamente como um agni Super alto.
Ganho de peso não demonstra, sozinho, um agni lento.
Constipação não deve ser automaticamente convertida em diagnóstico de “Vata elevado”.
É preciso observar padrões, relações e contexto.
E é justamente essa capacidade de observação que se pretende desenvolver.
AHARA: ALIMENTAÇÃO PARA O CORPO QUE EXISTE HOJE
Depois de aprender a observar Agni, chegaremos a outra pergunta:
Como transformar essa leitura em escolhas alimentares?
É aqui que entra Ahara.
No Ayurveda, alimentação não pode ser reduzida à composição nutricional dos alimentos.
Precisamos considerar: sabores; qualidades; temperatura; textura; digestibilidade; quantidade; modo de preparo; horário; capacidade digestiva; contexto e estação.
Isso significa abandonar fórmulas automáticas.
Alimentos quentes, úmidos e nutritivos podem ser extremamente interessantes diante de determinadas manifestações de secura, frio e irregularidade.
Mas isso não significa que toda mulher e pessoa na perimenopausa precise simplesmente acrescentar mais alimentos pesados, gordurosos ou aquecedores.
Aquilo que equilibra em excesso também pode desequilibrar.
Aprenderemos, portanto, a construir raciocínio em vez de decorar prescrições.
Om Śrī Dhanvantaraye Namaḥ
Quem conduzirá:
Sabrina Alves;
Dra. e mestre na área de Ciência da Religião pela PUC/SP com enfoque em gênero, religião e decolonização, com formação em Jornalismo. Sua pesquisa mais recente foi em Gênero, Sexualidade e decolonialidade nos Textos Clássicos do Āyurveda em observância da sua prática atual na diáspora Índia-Brasil.
Formada em Āyurveda pela Escola Latino-Americana de Āyurveda e Instituto de Cultura Hindu Naradeva Shala, desde 2006; participou de Cursos Avançados e de Especialização na Índia no AVP – The Arya Vaidya Pharmacy; Desenvolve há quase 20 anos trabalho com sexualidade e pesquisas na área e gênero no Āyurveda.
Desde 2008 desenvolveu com a Dra Brenda Kalil (in memoriam) uma abordagem e trabalho específico de Āyurveda para mulheres com atendimentos, workshops e vivências com a proposta de promover a autogestão ginecológica; Realiza um estudo profundo sobre Ahara (alimentação) com base AHARA (nos princípios do Āyurveda) e a alimentação natural com enfoque nas tradições alimentares locais do Brasil, usando como base o Guia Alimentar Brasileiro.
Coordenou em 2010 o Curso Avançado de Āyurveda para Mulheres com a presença do Dr. Robert Svoboda e Dra. Claudia Welch, com os quais mantém constante contato de aprendizado e parceria; coordena os cursos de Pós-gradução em Āyurveda no Instituto Naradeva Shala, o Curso Semipresencial de Formação em Āyurveda, onde também faz parte do corpo docente.
Atualmente desenvolve atendimentos com enfoque em um Āyurveda revisitado, feminista, contra-colonial e de Bem Viver para mulheres cisgênero e transgênero, homens transgêneros, pessoas não binárias, agenêres e Queer.
A escrita de Sabrina nasce de escuta clínica, pesquisa acadêmica e experiência vívida – própria e coletiva.
- Peri&Menopausa e Ayurveda: Ensaios e práticas para uma jornada de autonomia, corpos plurais e saberes ancestrais
- Rotinas Sazonais e o Ayurveda: 4 volumes
- Sabores das estações com Ayurveda: 4 volumes
O QUE VAMOS PERCORRER NESTE SEMINÁRIO
Durante quatro horas, vamos construir uma leitura progressiva: do corpo que muda para Agni; de Agni para Āhāra; de Āhāra para o tempo e as estações.
O CORPO EM TRAVESSIA
Vamos compreender a perimenopausa como período de grande variabilidade e conhecer a leitura ayurvédica dessa passagem: a crescente presença de Vāta, as mudanças dos ritmos, dos tecidos e da capacidade de adaptação.
Vamos discutir por que secura, irregularidade, alterações digestivas, sono fragmentado e oscilações de energia podem aparecer nessa fase — sem transformar Vāta em explicação universal para tudo.
AGNI: O EIXO DA ALIMENTAÇÃO
Vamos conhecer Sama, Viṣama, Tīkṣṇa e Manda Agni e aprender a relacionar fome, digestão, gases, distensão, peso após as refeições, constipação, queimação e trânsito intestinal.
O objetivo não será diagnosticar-se a partir de um sintoma, mas aprender a reconhecer padrões.
AHARA: CONSTRUINDO ESCOLHAS
Vamos trabalhar rasa, guṇa, temperatura, textura, digestibilidade, quantidade e preparo para compreender como uma refeição pode ser ajustada à condição presente do organismo.
Também entraremos em questões muito concretas da vida cotidiana: horários e regularidade das refeições, especiarias, café, álcool, ultraprocessados e extremos alimentares.
O CORPO E AS ESTAÇÕES
Vamos compreender rtucarya, o cuidado de acordo com as estações, e rtu-sandhi, os períodos de passagem entre elas, estando em perimenopausa e menopausa.
PARA QUEM É ESTE SEMINÁRIO?
Este SEMINÁRIO especialmente indicado para:
Este não é um seminário apenas “para mulheres cis, 45+”
Ele foi pensado para:
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Pessoas na perimenopausa (com ou sem "diagnóstico" formal), que sentem que “algo mudou” no corpo e querem nomear essa mudança .
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Mulheres cis, homens trans, pessoas não binárias, agenêres e queer que vivenciam a perimenopausa e se veem apagadas das conversas oficiais sobre menopausa.
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Profissionais de saúde, terapeutas, educadores, cuidadores e pesquisadores que desejam outra linguagem para abordar essa fase com quem atendem.
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Quem está cansado de ouvir que “é só hormonal” ou “é fresco”, e quer construir uma narrativa própria , enraizada em saberes ancestrais, mas crítica ao uso colonial desses saberes.
Não é necessário conhecimento prévio em Ayurveda para participar. O conteúdo é oferecido em linguagem acessível, sem perder a profundidade.
O Instituto Naradeva Shala que foi fundado em 1994,
completa neste ano de 2025
31 anos trazendo a Cultura Hindu para o Brasil
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Fazer um curso de Ayurveda no Instituto Naradeva Shala é uma oportunidade única para quem busca uma formação sólida, rica em tradição e alinhada com os princípios autênticos do Ayurveda.
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Tradição e Experiência, Ambiente Inspirador, Espaços Planejados, Energia Harmoniosa Expandir seu aprendizado (Ayurveda, Meditação, Yoga, Astrologia védica "Jyotisha":,Quiromancia védica, MahaLila)
No Instituto Naradeva Shala, ao ingressar nos cursos e práticas, você entra em uma comunidade acolhedora e inspiradora. Essa comunidade é formada por alunos, professores e praticantes comprometidos com o caminho do autoconhecimento, unidos por valores de respeito, apoio mútuo e crescimento espiritual.
DATA, FORMATO E CARGA HORÁRIA
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🌿 Seminário Online e Ao Vivo
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📅 [19 de setembro]
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⏰ [14h às 18h]
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🕰️ Aproximadamente 4 horas de imersão
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🎥 Gravação disponível por 90 dias
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💬 Espaço para perguntas ao vivo com a profa Sabrina Alves
SUA EXPERIÊNCIA NA IMERSÃO INCLUI:
Seminário: Alimentação para um Corpo em Travessia:
Ayurveda, Digestão e Estabilidade na Perimenopausa
Uma imersão online e ao vivo de aproximadamente quatro horas, com Sabrina Alves, para compreender alimentação, Agni, digestão e sazonalidade diante das transformações da perimenopausa.
Encontro ao vivo e espaço para perguntas
Além do conteúdo do seminário, teremos um momento dedicado às perguntas e à integração dos temas apresentados, permitindo aprofundar questões surgidas ao longo da experiência.
Acesso à gravação por 90 dias
Depois do encontro, a gravação ficará disponível durante 90 dias, para que você possa rever as aulas, retomar conceitos e acompanhar o conteúdo no seu próprio ritmo.
E, nesta primeira edição ao vivo, um conteúdo especial
Durante o período de lançamento, todas as participantes receberão também, sem custo adicional,
o e-book de Sabrina Alves: Peri&Menopausa e Ayurveda: Ensaios e práticas para uma jornada de autonomia, corpos plurais e saberes ancestrais
Valor individual do e-book: R$ 87
O e-book amplia a experiência do seminário e permanece como companhia para que a reflexão possa possa guiar suas experiencias após o seminário.
CERTIFICADO DIGITAL
Todos os certificados são emitidos pelos Instituto de Cultura Hindu Naradeva Shala, Escola Naradeva Vidyalaya, com o Apoio do AVP - Arya Vaidya Pharmacy (AVP - Training Academy) Coimbatore/Índia.
MAIS INFORMAÇÕES e INSCRIÇÕES:
Para mais informações e/ou Inscrição entre em contato com o Instuituto Naradeva Shala;
